
6 min di lettura, con Coach Finn
Cosa dovrei mangiare la sera prima del mio primo triathlon?
Se sei in piedi nella tua cucina la sera prima del tuo primo triathlon, a chiederti se stai per rovinare tutto con la cena sbagliata, fai un bel respiro. Non rovinerai proprio niente. La cena pre-gara sembra una decisione ad alto rischio quando i nervi sono a fior di pelle, ma è sinceramente una delle parti più semplici di tutto il weekend. Lascia che ti guidi come un amico che lo ha fatto cento volte.
Ecco prima la verità che rassicura. Non ti serve un pasto speciale, un piano sofisticato né un piattone di carboidrati ammucchiati fino al soffitto. Ti serve una cena normale e familiare con un po' di energia facile da sfruttare, consumata a un orario normale. Questo è tutto il lavoro. Lascia che ti mostri esattamente com'è fatta.
Resta sul familiare e amico dei carboidrati
La sera prima di una gara, il tuo obiettivo è ricaricare le tue scorte di energia con carboidrati facili da digerire. Pensa a pasta, riso, patate, pane o un cereale che già ti piace. Aggiungi una quantità moderata di proteine, come pollo, pesce, tofu o legumi, e hai un piatto solido.
Qualche cena che funziona alla grande per chi è alle prime armi.
- Pasta con un semplice sugo di pomodoro o un condimento leggero e un po' di pollo alla griglia
- Riso con una porzione modesta di pesce o tofu e qualche verdura cotta
- Una patata al forno con un po' di proteine a parte
- Un panino con tacchino o pollo su pane semplice, se cucinare ti sembra troppo
Nota cosa hanno in comune. Sono delicate, semplici e leggere per lo stomaco. Vai cauto con le cose che rallentano la digestione o che combinano guai durante la notte, il che significa non troppi grassi, non troppe fibre e non troppo piccante. Quindi stasera non è la sera per una gigantesca carbonara cremosa, una grande ciotola di legumi e broccoli, o un curry infuocato, per quanto tu li adori. Tienili da parte per dopo il traguardo.
Un piatto normale, non un banchetto
Questa è la parte che chi inizia sbaglia più spesso, quindi lascia che lo dica chiaro e tondo. Non devi fare il pieno di carboidrati come un maratoneta. Un triathlon sprint è breve, spesso da circa un'ora a novanta minuti per chi è alla prima volta, e il tuo corpo ha già parecchio carburante a bordo per quello. Rimpinzarti la sera prima non ti dà potenza in più. Di solito ti regala solo una notte pesante e agitata e una mattinata fiacca.
Quindi punta a una cena di dimensioni normali. Il tipo di porzione che ti lascia piacevolmente sazio, non strapieno e a lamentarti sul divano. Se finisci la cena e ti senti piacevolmente pieno e pronto per una serata tranquilla, hai fatto centro. Se senti il bisogno di slacciarti i pantaloni, sei andato un po' troppo oltre, e vale la pena ricordarlo per la prossima volta.
Se vuoi il quadro più ampio su come le gare brevi usano davvero l'energia, la guida su come alimentare un triathlon sprint spiega tutto in parole semplici.
Mangia a un orario normale e dormi bene
Quando mangi conta quasi quanto cosa mangi. Cerca di cenare più o meno al tuo solito orario, o anche un filo prima, così il cibo ha il tempo di assestarsi prima di andare a letto. Fare un pasto abbondante tardi e poi sdraiarti porta spesso a una notte agitata e scomoda, e dormire bene è una delle cose più utili che puoi regalarti prima di una gara.
Non stressarti se i nervi ti fanno rigirare un po' nel letto. La sera prima di un primo triathlon è notoriamente irrequieta per quasi tutti, e una dormita imperfetta non cancellerà il tuo allenamento. Una cena tranquilla e presto mette semplicemente le probabilità dalla tua parte. Se ti viene un certo languorino più tardi in serata, uno spuntino piccolo e familiare come una banana o una fetta di pane tostato va benissimo.
Idratati durante la giornata, non tutto in una volta
L'idratazione il giorno prima è una questione di sorsi costanti, non di un'inondazione dell'ultimo minuto. Bevi normalmente per tutta la giornata così arrivi all'ora di dormire già ben idratato. Scolarti un'enorme bottiglia d'acqua poco prima di dormire ti procura soprattutto qualche viaggio in bagno durante la notte, cosa che nessuno desidera la sera prima di una gara.
Una parola gentile sull'alcol. Lo so che un bicchiere di vino o una birra può sembrare un bel modo per smorzare la tensione dei nervi. La sera prima della tua gara, è meglio andarci piano o saltarlo del tutto. L'alcol disturba il sonno e gioca contro una buona idratazione, che sono proprio le due cose che vuoi davvero dalla tua parte domani. Ci sarà un drink per festeggiare ad aspettarti al traguardo, e avrà un sapore molto migliore perché te lo sarai guadagnato.
La regola d'oro: stasera niente di nuovo
Se ricordi una sola cosa di tutto questo articolo, che sia questa. Non provare niente di nuovo la sera prima della tua gara.
Quel nuovo piatto di pasta alla moda, il ristorante esotico che hai intenzione di provare da tempo, la barretta energetica sconosciuta, il piatto piccante da asporto di cui hai visto la pubblicità: lasciali tutti per un altro giorno. La sera prima di un triathlon è il momento peggiore possibile per scoprire che un cibo non ti va giù, perché uno stomaco in subbuglio può seguirti fino alla linea di partenza e oltre. Mangia ciò che conosci. Noioso e familiare è esattamente la scelta giusta stasera, e il tuo stomaco al mattino ti ringrazierà.
È la stessa semplice abitudine che ti aiuta a non restare senza energia a metà gara, una cosa che approfondisco di più in come evitare il crollo. E una volta sistemata la serata di oggi, puoi rivolgere l'attenzione a cosa mangiare la mattina di un triathlon, che è una sua piccola routine tutta tranquilla.
Una nota importante prima di lasciarti andare. Se hai una condizione medica che influisce sulla tua glicemia, come il diabete, ti prego di parlare in anticipo con il tuo medico del tuo piano alimentare pre-gara. Consigli generali come questi non possono tenere conto delle tue esigenze specifiche, e il tuo medico può aiutarti a costruire qualcosa che ti mantenga al sicuro e stabile.
Sei più pronto di quanto ti senti
La cena pre-gara si riduce davvero a poche scelte tranquille. Mangia un pasto familiare e amico dei carboidrati di dimensioni normali, consumalo a un orario sensato così dormi bene, sorseggia acqua durante la giornata invece che tutta in una volta, vacci piano con l'alcol e non provare mai niente di nuovo. Fai questo, e la cena diventa la parte facile della tua serata, lasciandoti libero di preparare la tua attrezzatura e riposarti un po'.
Respira. L'allenamento lo hai fatto, e adesso devi solo nutrirti con gentilezza e andare a letto presto. Se desideri una mano amica per il resto della settimana di gara e oltre, sei sempre il benvenuto su couchtotri.com, dove teniamo tutto semplice per chi inizia e non facciamo mai, mai sentire in colpa nessuno. Il tuo posto è su quella linea di partenza, e te la caverai benissimo.